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[von Linda am 14 Mrz 2012 | Kein Kommentar |

Teil 28 unserer Reihe: „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Dirk Müller

Ich bin der Chef von:
Dem Service unter www.karikaturen-service.de.

Bei mir gibt es:
Ich biete Situationskomik-Karikaturen, Portraits, Comics, Sympathie-Figuren-Karikaturen, Logos und Wappen. Gern bestellen die Kunden Karikaturen mit Situationskomik und Portraits. Zu mir kommen Leute, die einen Jubilar zum Geburtstag überraschen wollen, aber ich habe auch gewerbliche Kunden, die einen Comic in einer Anzeige wünschen. Weiterhin zeichne ich auch für Bücher und Broschüren. Die Kunden haben dabei meist ganz konkrete Situationen bzw. Vorstellungen im Kopf, die ich dann umsetze.

Das mache ich, weil:
Ich habe schon immer gezeichnet. Vor allem mit Comics beschäftige ich mich seit der Kindheit. Ich habe zwar ein Graphik-Studium gemacht, aber das Zeichnen erarbeitete ich mir selbst. Außerdem lässt sich mein Service sehr gut im Internet anbieten. Kundenanfragen kommen ausschließlich über das WWW.

Das mache ich in der Neustadt, weil:
Im Prinzip bin ich rein zufällig in die Neustadt gekommen und das ist schon über 13 Jahre her. Ich komme ursprünglich aus Riesa, als ich aber nach Dresden gezogen bin, landete ich als erstes in der Neustadt und bin ihr treu geblieben. Passt doch auch ganz gut. Hier wohnen und arbeiten viele Künstler und Kreative. Ich fühle mich da pudelwohl.


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[von Linda am 1 Mrz 2012 | Kein Kommentar |

Teil 27 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Daniel Marx.

Ich bin der Chef von:
Der Tragbar Phase 1 auf der Rothenburger Straße 42.

Bei mir gibt es:
Mode! In der Tragbar gibt es coole Bekleidung und Accessoires für Männer, Frauen und Kinder. Du findest viele kleinere, einheimische Labels wie zum Beispiel 667 aus Düsseldorf, bubble.kid aus Berlin, Costura aus Berlin, Zebratod aus Hamburg, Feuerwear aus Köln, Querbags oder 667-the baby of the beast. Fast alle Labels bekommst du in Dresden exklusiv in der Tragbar! Mir ist es wichtig, den Leuten zu zeigen, dass wir in Deutschland tolle Mode haben. Wir haben ebenfalls zwei Marken aus Österreich und ein tolle Marke aus Frankreich. Die Kleidung hat eine hohe Qualität und wird in Deutschland und Europa produziert.


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[von Linda am 10 Feb 2012 | Ein Kommentar |

Teil 26 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Simon Goersch und Robert Springer

Wir sind die Chefs vom:
NAUS Outdoor in der Alaunstraße 104. Eigentlich hat Simon den Laden allein eröffnet. Durch einen glücklichen Zufall kam ich dann hinzu und seitdem führen wir den Laden gemeinsam.


Bei uns gibt es:
Im NAUS Outdoor findet man das klassische Sortiment für draußen: wir bieten Zelte, Schlafsäcke, Kocher und jegliches Zubehör an. Einen typischen Kunden gibt es bei uns nicht wirklich. Zu uns kommen sowohl Rucksack-Touristen aus aller Herren Länder, Experimentierfreudige, die sich erstmals auf eine Reise im Freien mit Zelt und Schlafsack einlassen, als auch Festivalbesucher, die sozusagen last-minute Equipment benötigen, um unter freiem Himmel zu nächtigen. Zu unseren Rennern zählen die alternativen Produkte aus beispielsweise Tschechien und Italien. Labels bei uns sind unter anderem directalpine, Hannah, Ferrino, Husky und Lundhags. Trotz unseres vergleichsweise kleinen Ladens sind wir bezüglich der schwedischen Marke Lundhags der größte Anbieter sachsenweit.
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[von Linda am 1 Feb 2012 | 2 Kommentare |

Teil 25 unserer Reihe: „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Jörg Stübing

Ich bin der Chef von:
Büchers Best, Buchhandlung und Antiquariat auf der Louisenstraße.

Bei uns gibt es:
Eine anspruchsvolle Buchauswahl an Literatur sowie Geisteswissenschaften und Kunst in gepflegter Club-Atmosphäre. Von Hand eingerührter Kaffee, Tee und Espresso sind natürlich frei. Wir beschaffen gerne auch nicht lieferbare Bücher und widmen uns ausgefallenen Wünschen mit Sorgfalt. Der heimliche Herrscher des Ladens ist Myamoto Musashi, Burmamischling und  schönster Ladenkater der Neustadt. Büchers Best ist mehr als ein Ort des Warenumschlags. Wir verstehen uns als Refugium für aufgeklärte Minderheiten und Unzeitgemäßes. Als Sozialagentur und Happy-Place. Als zweites Wohnzimmer, Diogenes-Club und Knoten in vielen Netzen. Als soziale Skulptur, Verlangsamungsaggregat und Tankstelle für Transzendenz. Als Hort des Harmonischen vor den Zumutungen des Grellen. Nicht zuletzt treten wir als Veranstalter von Lesungen und Konzerten und durch wechselnde Ausstellungen auch als Galerie in Erscheinung.


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[von Linda am 4 Jan 2012 | Kein Kommentar |

Teil 24 unserer Reihe: „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Falk Kühnscherf

Ich bin der Chef vom:
populi in der Louisenstraße 3

Bei mir gibt es:
Fair gehandelte Bekleidung für Männer und Frauen in jedem Alter. Die Labels, die wir anbieten kommen vorwiegend aus Deutschland, aber auch aus Schweden und Dänemark. Es sind mehrere kleine Startups dabei. Unsere Marke aus Dänemark gibt es aber beispielsweise schon seit 40 Jahren. „Nudie Jeans“ ist Kennern bereits ein Begriff und für die haben wir sogar richtige Fans. Auch beim Interieur sind wir unseren Grundsätzen treu geblieben. Unsere Möbel sind recycelt, selbst gebaut oder von der Reha-Einrichtung RPK Gut Gamig e.V. Die Leute, die hier her kommen, kaufen bewusst ein und das möchten wir auch erreichen.
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[von Linda am 19 Dez 2011 | 2 Kommentare |

Teil 23 unserer Reihe: „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Kai Bräuer und Tobias Bellmann

Wir sind die Chefs von:

Bräuer & Bellmann Kolonialwaren. Auch wenn Kai der Geschäftsinhaber ist, stehen wir als Team hinter dem Laden, weil wir auch die Idee dazu gemeinsam erarbeitet und umgesetzt haben. Das verrät ja schon der Name.

Bei uns gibt es:

Viele schöne Produkte, die das Leben in der Küche verschönern und sogar versüßen, wie z.B. Schokolade, Getreide, Trockenfrüchte, Kaffee, Gewürze, Kräuter und mymuesli. Wichtig ist uns das Handgemachte an den Produkten und der persönliche Kontakt zu den Herstellern.

Das machen wir, weil:

Die Idee zum Laden kam uns, weil wir selbst gerne kochen und uns immer häufiger auffiel, dass einige Zutaten in Dresden nur schwer zu besorgen sind. So einen Laden wie das Bräuer & Bellmann gibt es noch nicht. Wir haben eine bestimmtes Sortiment von Produkten und kleine Hersteller dahinter, die es in großen Supermärkten nicht geben würde und vielleicht sogar geben könnte. Wir möchten den Leuten eine Auswahl bieten, mit deren Hilfe sie sich vom Alltag fallen lassen, genießen und vielleicht sogar belohnen können.
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[von Linda am 5 Dez 2011 | Ein Kommentar |

Teil 22 unserer Reihe: „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“ – heute mit Christian Müller

Ich bin der Chef vom:

House of Game auf der Böhmischen Straße.

Chris vom House of Game

Bei mir gibt es:

Als erstes Basketball Stuff: das sind Basketballschuhe, Bälle, Jerseys, NBA Fan Wear und alles weitere, was das Basketballerherz sonst noch so begehrt. Aber da dies ja nicht nur eine Sportbude sein soll, haben wir ein paar kleine, aber sehr feine Mode Brands ins Sortiment aufgenommen. Diese sind bei uns limitiert und teilweise kein zweites Mal in Deutschland wieder zu finden.

Das mache ich, weil:

…es mein Leben ist. Von klein auf jagte ich dem orangenen Spielgerät hinterher. Im Jahr 2009 entschied ich mich, nachdem das mit der sportlichen Karriere nichts wurde, diesen Store zu eröffnen. Ich habe ihn nicht nur wegen des finanziellen Gedankens eröffnet, sondern um dieser fantastischen Sportart etwas zurück zu geben. Und dies äußert sich auch in den vielen Projekten die außerhalb des Ladens von mir angekurbelt werden. Ich stecke da rund 5% meines Umsatzes rein, weil ich nicht nur in meinem Store stehen will, sondern auch mit der Szene zusammen arbeiten und wachsen will.
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[von dieNeustadt am 6 Nov 2011 | Ein Kommentar |

Teil 21 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“

Ich bin der Chef Initiator vom:
Projekt Viertel.Dollar

Bei mir uns gibt es:

…. einen Mix aus Experimentierfreude, technischem Know-How und vor allem Begeisterung für die Idee Viertel-Dollar. Mit dem Projekt möchten wir eine Bezahlmöglichkeit anbieten, die unser Viertel unterstützt. Eine Gutscheinkarte, die man bei vielen Neustädter Händlern und Gastronomen nutzen kann und die dabei hilft, Spenden für soziale und kreative Projekte in unserem Viertel zu sammeln. Der Viertel-Dollar soll Besucher zum Einkauf in die Neustadt locken und von den Neustädtern bei den täglichen Einkäufen genutzt werden.

Das mache ich, weil:

…mich diese Idee schon lange beschäftigt, ich wirklich davon überzeugt bin und wir nun endlich über die technischen Möglichkeiten verfügen!

Das mache ich in der Neustadt, weil:

…die Neustadt ein toller Stadtteil ist und vor allem schon seit den 80ern meine „Heimat“. Wenn nicht hier, wo sonst?!?!  Hier ergibt das Projekt den Sinn. Ich glaube an die bunte Mischung unabhängiger kleiner und größerer Läden, weit ab vom Einheitsbrei der Einkaufszentren. Darüber hinaus möchte ich selbst sehen, wie der Viertel-Dollar eingesetzt wird, daraus lernen und dafür sorgen, dass unsere Systeme stetig verbessert werden. Das kann ich nur hier, wo ich lebe, regelmäßig  in die Geschäfte gehe und meine Frau einen Laden betreibt.
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[von SalvadorDD am 4 Nov 2011 | Ein Kommentar |

In den letzten zwei Monaten trafen sich – wie ja bereits beschrieben – in wechselnder Besetzung Kreative, Gewerbetreibende, Künstler und Einwohner in der Neustadt, um gemeinsam am Projekt Viertel.Dollar zu arbeiten. Da war natürlich auch Jan-Thomas als Gründer, Betreiber und Chefblogger von dieneustadt.de mit dabei. In diesem Zusammenhang erzählte er mir und uns zum ersten Mal, dass er neue Pläne habe und dieneustadt.de wohl aufgeben werde.

Alleine hätte ich das Blog nie weitergeführt, denn neben Job und eigenen Blog-Projekt wäre ich da grandios gescheitert. Offenbar ging es Kathrin da nicht viel anders. Nun aber gab es ein Team um den Viertel-Dollar und ein paar Abende später stand fest, dass es den Versuch geben wird, dieneustadt.de weiterhin mit Artikeln, Empfehlungen, Ankündigen und Beiträgen jeder Art zu füllen. Es gibt einen Betreiber (Secupay) mit jeder Menge Online Know-how und einen bunten Trupp von Neustadt-Menschen, die gesagt haben, man muss das weiterführen. Jetzt suchen wir nach Mitschreibern und helfenden Händen, egal ob sie eigene Beiträge oder Fotos veröffentlichen oder dabei helfen wollen, einen richtig, richtig guten Veranstaltungskalender für die Neustadt zu pflegen. Wie heißt es in der Medienwelt:

(Neustadt generated) Content is King

Hans-Peter, sozusagen der neue Chef des Blogs, der sich aber eher um die technischen, rechtlichen und wirtschaftlichen Dinge kümmern wird und den ihr außerdem im nächsten Chefsalat kennenlernen werdet, beschreibt seine Ideen so:

Wir waren ohnehin auf der Suche nach einem „Sprachrohr“ für verschiedene Projekt-Ideen. Wir wollen gerne ein stylishes Schaufenster für die Fashion-Stores aufbauen, um auswärtigen Besuchern zu zeigen, was es für eine Vielfalt an kleinen Labels gibt. Massenware gibt es in der Altstadt, Seltenes und Ausgefallenes hier. Viele junge Leute aus dem Umland wissen gar nicht, dass und wo es das gibt.

Auch sollen die Projekte, die durch den Viertel-Dollar unterstützt werden, über dieneustadt.de von den Neustädtern ausgewählt werden und natürlich werden diese Projekte auch im Blog zu Wort kommen.

Als gemeinsamer Nenner aller neuen Beteiligten bleibt der Leitspruch des Blogs „neustadt-generated-content“. Wir möchten versuchen, diesen noch intensiver, noch konsequenter zu fördern. Wir wollen ein Portal von der Neustadt, für die Neustadt.
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[von am 6 Mai 2011 | Kein Kommentar |

Teil 20 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“

Ich bin der Chef vom:
Harlem Shop in der Alaunstraße und den dazugehörigen Filialen.

Bei mir gibt es:

Coole „Anziehsachen“ für Jungs und Mädels – vornehmlich natürlich aus dem Bereich Streetwear und Streetfashion. Wir haben über 100 Marken zur Auswahl und im Prinzip gibts fast täglich neuen, frischen Stuff, den der UPS Mann bei uns die beite Treppe hochschiebt. Momentan läuft in unserem Store in der Neustadt eine Outlet-Aktion, also der Abverkauf zu unglaublich niedrigen Preisen. Reinschauen lohnt sich also!
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[von am 18 Apr 2011 | Ein Kommentar |

Teil 19 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“

Ich bin der Chef von:
Frische Fische.

Jan Eppers-Frische Fische
© Stephan Böhlig

Bei mir gibt es…:
Keinen Fisch, sondern „was mit Medien“. Public Relations. Also viele Texte, viel Gespür für spannende Themen, viele Kontakte mit Journalisten, Bloggern und Heinz Mustermann. Spezialisiert sind wir auf Technologie-Unternehmen, hauptsächlich aus den Bereichen Internet- und IT. Europaweit, manchmal auch USA.
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[von am 11 Apr 2011 | Kein Kommentar |

Teil 18 unserer Reihe „Chefsalat – Was Neustädter Macherinnen und Macher so machen“

Ich bin der Chef Initiator von:
Nightwalk Team Dresden.

Bei mir uns gibt es:
Jeden Abend, ausgenommen die BRN und Weihnachten, ermöglichen wir einen geführten Rundgang für Touristen und interessierte Dresdner durch unseren vielfältigen Stadtteil.
Neben etwas Heimatkundeunterricht, wo wir skizzenhaft die Geschichte erläutern, gehören persönliche Anekdoten, Informationen zur Gründung und Existenz der Bunten Republik Neustadt sowie Hinweise zu besonderen Spots des Viertels dazu.
Ob bemalte Hausfassaden, Gebäude oder ehemalige Schulen sowie interessante Hinterhöfe und Hinweise zu speziellen Gewerben.
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